Για Εμάς.

Melenio Pastry Santorini

Το Μελένιο είναι ένα εργαστήριο το οποίο λειτουργεί μια ομάδα φίλων. Ελάτε να γευτείτε τις πιο φρέσκες δημιουργίες μας.

Η επιχείρηση ΜΕΛΕΝΙΟ μετράει ήδη πολλά χρόνια ζωής. Ήταν το μακρινό 1999 που ο Σ. Δημητρούλης και η Κ. Μπαλόγλου αποφάσισαν να συνεταιριστούν σε ένα κοινό όραμα, που ήταν ένα Καφέ-Ζαχαροπλαστείο, που θα άφηνε το στίγμα του στον παραδοσιακό χωριό της Οίας στη Σαντορίνη. Όντως αυτά τα χρόνια το ζαχαροπλαστείο έγινε γνωστό σε τουρίστες αλλά και σε ντόπιους για τα γλυκά του. Ναυαρχίδα το μιλφέι του, που έρχονται από όλο το νησί για να το απολαύσουν, η τούρτα μασκαρπόνε-σοκολάτας, πρόσφατα επίσης και η πορτοκαλόπιτα του έγινε περιζήτητη, αλλά και ένα σωρό άλλες προτάσεις εξίσου ενδιαφέρουσες. Ο μπακλαβάς του δε, έχει πάρει αναγνώριση και συγχαρητήρια από διεθνή περιοδικά. Ειδική μνεία όμως αξίζει στην μαρμελάδα από φραγκόσυκο, ένα προϊόν που παράγει σε ποσότητες η γη της Σαντορίνης, οπότε αξιοποιήθηκε κατάλληλα στο εργαστήριο του ΜΕΛΕΝΙΟΥ και τώρα έχει φτάσει να πωλείται σε βαζάκια των 80 gr στο κατάστημα της Οίας. Το ΜΕΛΕΝΙΟ όμως έχει επεκτείνει την δραστηριότητα του και σε άλλους τομείς. Σαλάτες, τορτίγιες, σνακ, καφέδες πολλαπλών επιλογών, κρασιά με ετικέτα παραγωγής Σαντορίνης και βεβαίως παγωτό δικής του παραγωγής, είναι κάποια από τα προϊόντα που θα βρουν οι πελάτες στον κατάλογο του. Οι ιδιοκτήτες της επιχείρησης ελπίζουν σε μια συνεχή πορεία, προσηλωμένοι στη ποιότητα και την φιλοξενία που αρμόζει σε ένα αναγνωρίσιμο κατάστημα της Σαντορίνης.

Melenio Pastry
Melenio Pastry
Melenio Pastry

Ανέσεις

Χώρος Καπνιστών

Θέα στην Καλντέρα

Προτεινόμενο στο

Scroll to Top